Votre traiteur Couscous au Havre (76)
Des épices, un poêlon géant et vos invités : le couscous cuisiné en direct au Havre
Le Havre a appris à recommencer. Après 1945, la ville a coulé du béton, tracé des rues droites, aligné des fenêtres. On y circule vite, on y voit loin, et la mer reste à portée de regard. Les réceptions y prennent souvent ce caractère : claires, franches, sans détour.
Nous arrivons avec un poêlon, du gaz et de quoi nourrir cent personnes. Pas de barquettes, pas de réchauffage : la cuisson se fait sur place, devant vous, et l’odeur des épices arrive avant l’assiette. C’est notre façon de travailler, et elle ne changera pas.
Une vidéo pour découvrir votre
Traiteur Couscous
Création de Ola Couscous
Traiteur en 2013
+ de 10156
événements réalisés
convives ravis
Une organisation fluide
orchestrée en trois temps
Réactivité immédiate
Une ville de béton clair, un plat qui demande du temps
Le Havre ne ressemble à aucune autre ville de Normandie. Reconstruite après 1945, elle aligne des façades droites, des fenêtres régulières et ce béton clair que Perret a dessiné avant que l'Unesco ne s'en mêle. Le port reste le poumon, le front de mer le salon, et les appartements du centre ont souvent des volumes qu'on ne trouve pas ailleurs.
Nous couvrons la ville d'en haut et la ville d'en bas, du quartier Saint-François au bord de plage, et les communes de la couronne : Sainte-Adresse, Harfleur, Gonfreville-l'Orcher, Montivilliers, Octeville-sur-Mer et Fontaine-la-Mallet.
Un appartement en étage, une salle municipale, un jardin tourné vers le large : dites-nous de quoi vous disposez et nous adaptons l'installation. Le matériel de cuisson, les tables et le gaz viennent avec nous.
Les formules et les prix d'un couscous au Havre
Le plus populaire
Formule
"Ola simply"
C'est notre offre la plus simple. Notre couscous accompagné de boissons softs pour tous vos invités.
Cela comprend :
Couscous - Boisson soft
À partir de 13.50€TTC/PERS*
Couscous Mixte (2 viandes au choix: Poulet, Merguez, Boulette de bœuf) environ 600gr/ pers
Boissons soft au choix parmi une large sélection
Formule
"Ola +"
Cette formule vous donne le choix. Elle combine notre couscous avec un apéritif d'accueil ou une touche sucrée pour conclure.
Cela comprend :
L’Apéritif - Couscous ou
Couscous - Dessert
À partir de 14.50€TTC/PERS*
Assortiment de 5 petits fours aux mille saveurs
Couscous Mixte (2 viandes au choix: Poulet, Merguez, Boulette de bœuf) environ 600gr/ pers
ou
Couscous Mixte (2 viandes au choix: Poulet, Merguez, Boulette de bœuf) environ 600gr/ pers
Pâtisserie oriental maison 1/pers 40g ou Pâtisserie Française
Formule
"Ola tranquillité"
Cette formule est la solution "tout-en-un". Elle couvre les trois temps forts de votre réception.
Cela comprend :
L’Apéritif - Couscous - Dessert
À partir de 18.90€TTC/PERS*
Assortiment de 5 petits fours aux mille saveurs
Couscous Mixte (2 viandes au choix: Poulet, Merguez, Boulette de bœuf) environ 600gr/ pers
Pâtisserie oriental maison 1/pers 40g ou Part de gâteau classique
Formule
"Ola clé en main"
C'est notre offre la plus complète. Elle transforme votre événement en une réception où chaque étape du repas est prise en charge.
Cela comprend :
L’Apéritif - Couscous - Salade - Fromage - Dessert
À partir de 24.90€TTC/PERS*
Assortiment de 5 petits fours aux mille saveurs + 1 verre de sangria maison 15cl/pers
Couscous Mixte (2 viandes au choix: Poulet, Merguez, Boulette de bœuf) environ 600gr/ pers
Salade de jeune pousses
Fromages Brie, Camembert
Pâtisserie oriental maison 1/pers 40g ou Part de gâteau classique
*Tarif variable selon le nombre de personnes, la zone de prestation et la date de votre prestation, le type de formule et de couscous choisi.
Découvrez nos tarifs
à la part
Le Couscous Végétarien
Courgettes, Carottes, Navet, Céleri, Pois chiches, Semoule fine, Tomate
100 % sans viande
À partir de 7,50€ TTC / part*
Le Couscous une viande
Viandes
1 au choix (agneau, poulet, merguez, boulettes de boeuf)
Simplicité : efficace et économique
À partir de 7,80€ TTC / part*
Le Couscous
Mixte
Viandes
2 au choix (poulet, merguez, agneau, boulette de boeuf)
Parfait pour tous les goûts
À partir de 8€ TTC / part*
Le Couscous
Royal
Viandes3 au choix (agneau, poulet, merguez, boulettes de boeuf)
À partir de 8,50€ TTC / part*
*Tarif variable selon le nombre de personnes, la zone de prestation et la date de votre prestation, le type de formule et de couscous choisi.
Une performance vivante qui sublime
l'art de recevoir
Notre plus belle publicité reste l’enthousiasme de nos hôtes, qui recommandent notre savoir-faire après chaque événement. Nous ne servons pas simplement un repas : nous créons des souvenirs durables, capables de marquer les esprits et de rassembler chaque famille autour d’un moment fort.
La préparation devient un véritable pôle d’attraction, où vos convives échangent avec nos cuisiniers passionnés et observent le plat prendre vie.
Pour que chacun trouve sa place à table, nos viandes sont servies en version classique ou en version 100 % bœuf issue d'une filière halal. La version se précise au moment du devis.
Délestez-vous de l'intendance pour savourer l'instant
Libérez-vous totalement de la charge mentale liée au repas. Dès notre arrivée, nous prenons les commandes de la restauration. Vous abandonnez votre casquette d'organisateur stressé pour redevenir un invité privilégié, libre de profiter de ses proches sans se soucier de la logistique.
L'expérience culinaire peut se prolonger bien après le plat principal. Nous vous proposons de conclure ce voyage gustatif par des pâtisseries orientales mielleuses et un thé à la menthe servi dans la tradition, pour une note finale douce et conviviale.
Ce que nous prenons en charge au Havre
Du Havre, nous desservons l'ensemble de la Seine-Maritime, jusqu'aux communes de la côte : Sainte-Adresse, Harfleur, Gonfreville-l'Orcher, Montivilliers et Octeville-sur-Mer. L'installation, la cuisson, le service et le nettoyage font partie du même forfait.
Deux pages voisines complètent celle-ci : traiteur couscous à Rouen pour l'intérieur des terres, et traiteur couscous à Caen pour le Calvados. Les locations de vaisselle et de barnum ont leur propre page, tout comme les tarifs.
Vos questions, nos réponses sincères
Peut-on installer le poêlon dans un appartement au Havre ?
Oui, à condition de disposer d'un espace de 3 m sur 3 m, d'un point d'eau, d'une table et d'un emplacement de parking pour notre véhicule. Précisez l'étage et l'accès au moment du devis : notre cuisinier arrive avec le matériel professionnel et repart avec.
Faut-il un barnum pour un couscous en extérieur au Havre ?
Oui, un barnum fermé des trois côtés est obligatoire pour une installation en extérieur. Nous en louons des 3 x 3 m ou des 6 x 3 m, avec montage et démontage par notre équipe. Comptez une aide ponctuelle de cinq minutes pour nous guider à l'installation. La location est réservée aux clients qui commandent une prestation de couscous.
Combien de temps à l'avance réserver un mariage au Havre ?
Idéalement 45 jours avant. Nous acceptons les commandes jusqu'à 15 jours avant l'événement, selon les disponibilités. Pour un mariage ou une date de fin d'année, réserver plusieurs mois à l'avance reste le plus sûr.
Proposez-vous un couscous halal ou végétarien au Havre ?
Oui. Le couscous existe en version mixte, royale, végétarienne, halal et casher. La version halal suit un suivi strict du mode d'abattage, la version casher est préparée sur demande avec un contrôle rigoureux. Précisez votre choix au moment du devis.
Un projet de réception
à nous raconter ?
Un mariage face au large, un repas d'entreprise dans une salle du centre reconstruit, un anniversaire qui s'étire à Sainte-Adresse : chaque projet a sa formule.
Écrivez-nous la date, le nombre de convives et l'adresse. Le devis ne coûte rien, vous recevez une réponse dans les 24 heures, et vous restez libre de dire non.
